Primeurs 2012
BETTANE - DESSEAUVE: Distingué et très fruit noir, ce vin est bien dans ses tanins, son attaque suave se poursuit dans une bouche...
Présentation
Château Chadenne fait partie des plus anciennes propriétés de Fronsac. Il a appartenu à la famille Max Linder jusqu’au milieu du siècle dernier.
Situé sur les hauts de Fronsac, il possède un terroir diversifié et bien exposé sur le plateau dominant la vallée de la Dordogne. Son potentiel viticole indéniable en fait l’un des meilleurs crus de Fronsac. Corréziens, comme beaucoup d’autres propriétaires dans les appellations voisines de Pomerol et Saint-Emilion, Philippe et Véronique JEAN en font l’acquisition en 1999. Ils apportent, quotidiennement, un soin attentif au vignoble et au chai.
Philippe, chef d’entreprise dynamique dans l’industrie de l’emballage, n’hésite pas, avec son épouse, à entreprendre d’importants travaux. Ils font appel à Christian Veyry, œnologue reconnu, habitué des grands vins. Sur ses conseils, ils se dotent des infrastructures et des équipement les plus performants.
Véronique apporte quotidiennement un soin attentif au vignoble et au chai. La taille sévère, l’enherbement, les vendanges vertes sont soigneusement exécutés, parcelle par parcelle, afin d’obtenir un raisin parfaitement mûr et sain.
Leur premier millésime (2000 : tout un symbole !) est reconnu parmi les meilleurs de l’appellation.
L’art d’associer la dive bouteille et la bonne chair est une philosophie que Philippe et Véronique aiment partager avec de vrais amateurs. Château Chadenne est donc imprégné d’un réel art de vivre que ses propriétaires savent insuffler avec ravissement à travers leur vin.